Zusatzstoff · Antioxidationsmittel

E310 — Propylgallat

E310 (Propylgallat) steht in der Zutatenliste von 10 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel.

10Produkte mit vollständigem Datenblatt
0 %mit Nutri-Score A oder B
1,7 gZucker pro 100 g (Median)
1,8 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 0 %B 0 %C 20 %D 20 %E 60 %

5 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 10 Produkte
Energie158 kcal
Zucker1,7 g
Gesättigte Fettsäuren3,2 g
Salz1,8 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.615, 184.1660.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 121-79-9 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)