Huile de tournesol
UE, Rotterdam
Prix mensuel depuis 2002
Prix moyen annuel
| Année | Prix |
|---|---|
| 2025 | 1 264 |
| 2024 | 1 060 |
| 2023 | 1 007 |
| 2022 | 1 651 |
| 2021 | 1 404 |
| 2020 | 881 |
| 2019 | 741 |
| 2018 | 765 |
| 2017 | 818 |
| 2016 | 867 |
| 2015 | 889 |
| 2014 | 920 |
| 2013 | 1 155 |
| 2012 | 1 448 |
| 2011 | 1 598 |
| 2010 | 1 074 |
| 2009 | 855 |
| 2008 | 1 499 |
| 2007 | 1 022 |
| 2006 | 658 |
Les 24 derniers mois
| Mois | Prix |
|---|---|
| septembre 2026 | 1 390 |
| août 2026 | 1 484 |
| juillet 2026 | 1 497 |
| juin 2026 | 1 508 |
| mai 2026 | 1 503 |
| avril 2026 | 1 485 |
| mars 2026 | 1 465 |
| février 2026 | 1 445 |
| janvier 2026 | 1 441 |
| décembre 2025 | 1 352 |
| novembre 2025 | 1 360 |
| octobre 2025 | 1 363 |
| septembre 2025 | 1 312 |
| août 2025 | 1 274 |
| juillet 2025 | 1 214 |
| juin 2025 | 1 196 |
| mai 2025 | 1 208 |
| avril 2025 | 1 225 |
| mars 2025 | 1 233 |
| février 2025 | 1 220 |
| janvier 2025 | 1 207 |
| décembre 2024 | 1 223 |
| novembre 2024 | 1 267 |
| octobre 2024 | 1 206 |
Qui le produit : production mondiale en 2023
Pays avec une production enregistrée : 80
FAOSTAT n’enregistre aucune production pour République démocratique du Congo en 2023.
| Pays | Tonnes | Part mondiale |
|---|---|---|
| Russie | 7 038 700 | 31 % |
| Ukraine | 6 044 500 | 27 % |
| Argentine | 1 709 511 | 7,6 % |
| Turquie | 900 600 | 4,0 % |
| Hongrie | 765 400 | 3,4 % |
| Bulgarie | 683 000 | 3,0 % |
| France | 619 600 | 2,7 % |
| Roumanie | 567 500 | 2,5 % |
| Kazakhstan | 537 125 | 2,4 % |
| Espagne | 481 200 | 2,1 % |
Production mondiale depuis 2000
Principaux exportateurs en 2024
| Pays | Tonnes | Part mondiale |
|---|---|---|
| Ukraine | 6 008 495 | 34 % |
| Russie | 4 532 430 | 25 % |
| Turquie | 1 079 093 | 6,1 % |
| Pays-Bas | 829 431 | 4,7 % |
| Hongrie | 727 798 | 4,1 % |
| Argentine | 692 159 | 3,9 % |
| Bulgarie | 571 972 | 3,2 % |
| France | 489 380 | 2,8 % |
| Kazakhstan | 483 642 | 2,7 % |
| Espagne | 259 833 | 1,5 % |
Autres matières premières alimentaires
Il s’agit de cours sur les marchés internationaux, en dollars américains, et non de prix en magasin : les variations mettent des mois à atteindre les rayons, et le taux de change, le transport et les coûts locaux pèsent tout autant.
Source : Banque mondiale, Commodity Price Data (The Pink Sheet), mise à jour du 2 octobre 2026, CC BY 4.0 · calculs Shelfpedia : évolutions sur un mois, douze mois et cinq ans.
Source : FAOSTAT, cultures et produits animaux — production (mise à jour du 23 décembre 2025) et commerce (mise à jour du 23 juillet 2026), compilés par la FAO, CC BY 4.0 · calculs Shelfpedia : parts et rangs.