Prix alimentaires sur les marchés en République démocratique du Congo
Prix de détail de 19 denrées sur 143 marchés en République démocratique du Congo, relevés par le Programme alimentaire mondial ; dernier mois : mai 2026.
Les prix, denrée par denrée
Médiane nationale des derniers prix mensuels relevés sur les marchés ; la courbe couvre les 24 derniers mois.
Céréales et tubercules
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Farine de manioc | kg | 1 478 FC | +16,2 % |
| Farine de maïs | kg | 2 000 FC | -20,8 % |
| Riz importé | kg | 3 200 FC | -5,2 % |
| Riz local | kg | 2 715 FC | -3,5 % |
| Manioc (cossettes) | kg | 1 250 FC | -47,5 % |
| Maïs | kg | 1 355 FC | -32,2 % |
| Farine de blé | kg | 3 667 FC | -38,9 % |
| Farine de maïs importée | kg | 2 290 FC | -29,6 % |
Légumineuses et fruits à coque
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Haricots | kg | 3 564 FC | -27,2 % |
| Niébé | kg | 2 500 FC | +8,3 % |
Huiles et matières grasses
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Huile de palme | l | 3 333 FC | -16,2 % |
| Huile végétale | l | 7 000 FC | +4,8 % |
Viande, poisson et œufs
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Poisson fumé | kg | 16 667 FC | +108,3 % |
| Viande de bœuf | kg | 18 000 FC | -7,7 % |
| Poisson frais | kg | 10 000 FC | +25,0 % |
| Viande de porc | kg | 15 100 FC | -20,5 % |
| Poisson salé | kg | 15 000 FC | +114,3 % |
Autres denrées
| Denrée | Unité | Prix | 12 mois |
|---|---|---|---|
| Sel | kg | 1 653 FC | -17,3 % |
| Sucre | kg | 3 426 FC | -18,5 % |
Les prix sont en monnaie locale, tels que relevés sur les marchés. La variation sur 12 mois compare au même mois de l’année précédente.
Où les prix sont relevés
Marchés ayant au moins un prix relevé au cours des 12 derniers mois, par région
| Région | Marchés | Denrées relevées |
|---|---|---|
| Nord-Kivu | 33 | 19 |
| Ituri | 16 | 19 |
| Sud-Kivu | 15 | 19 |
| Kasaï | 9 | 19 |
| Kasaï central | 7 | 18 |
| Kongo central | 6 | 15 |
| Tanganyika | 6 | 19 |
| Haut-Katanga | 5 | 18 |
| Kwango | 5 | 15 |
| Maniema | 5 | 14 |
| Nord-Ubangi | 5 | 17 |
| Tshopo | 5 | 14 |
| Kasaï oriental | 4 | 15 |
| Lualaba | 4 | 14 |
| Haut-Uele | 3 | 17 |
| Kwilu | 3 | 15 |
| Sud-Ubangi | 3 | 16 |
| Bas-Uele | 2 | 14 |
| Mai-Ndombe | 2 | 15 |
| Équateur | 1 | 13 |
| Haut-Lomami | 1 | 12 |
| Lomani | 1 | 15 |
| Sankuru | 1 | 11 |
| Tshuapa | 1 | 14 |
WFP · Wikidata (CC0)
Marchés
Chaque marché a sa page, avec le dernier prix de chaque denrée relevée
Équateur 1
Haut-Katanga 5
Haut-Lomami 1
Ituri 16
Kasaï oriental 4
Kwango 5
Lomani 1
Mai-Ndombe 2
Nord-Kivu 33
Nord-Ubangi 5
Sankuru 1
Sud-Kivu 15
Tshuapa 1
Source : Programme alimentaire mondial (PAM), prix alimentaires VAM, via Humanitarian Data Exchange (HDX), CC BY-IGO, mise à jour du 19 octobre 2026 · calculs Shelfpedia : médianes nationales, variation sur 12 mois, nombre de marchés et de régions.