Huvudroll, IKEA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Canada

Huvudroll

de IKEA
Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
275 kcalpour 100 g
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)1905082210004
Préfixe GS1190
Additifs2 : E461, E471
AllergènesGluten
1905082210004

Préfixe 190 : .

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie275 kcal—
Matières grasses17,5 g23 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides16,3 g—
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires3,8 g13 %
Protéines11,3 g—
Sodium0,44 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juillet 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pea protein, Water, Vegetable oil, Potatoes, Binding mixes (crumbs [rice flour, dextrose (maize), salt, mono and diglycerides, pea starch, pea protein], methyl - cellulose), Onion, Oat bran, Natural flavouring, Mushroom concentrate, Dried apple, Salt, Tomato powder, Premix vitamins and minerals, Black pepper, Allspice. Contains: Oat.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « substituts de viande » vendus au Canada
Sucres2,5 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 0,74 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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