Ham & Swiss Croissant
Le préfixe 087 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 259 kcal | — |
| Matières grasses | 19,0 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 6,9 g | 34 % |
| Glucides | 21,3 g | — |
| dont sucres | 5,7 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | 4 % |
| Protéines | 10,3 g | — |
| Sodium | 0,56 g | 24 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Croissant (enriched wheat flour, water, margarine, homogenized milk-3.25% MF, butter, sugar, yeast, eggs-liquid whole, salt, dough conditioner [wheat flour, acetylated tartaric acid esters of mono & diglycerides, dextrose, canola oil, enzymes, ascorbic acid]), Ham [pork, water, sugars (glucose solids and/or sugar and/or dextrose and/or honey and/or maple syrup and/or brown sugar], potassium lactate, salt, flavour, sodium phosphate, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite, sodium bicarbonate, spices, potassium chloride, carrageenan, smoke flavour, caramel colorant, sodium ascorbate, smoke), Roasted garlic red pepper mayo (mayonnaise, roasted garlic red pepper seasoning), Swiss cheese (pasteurized milk, modified milk ingredients, bacterial culture, salt, calcium chloride, microbial enzyme)
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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