Not Chicken Burger, NotCo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Canada

Not Chicken Burger

de NotCo · 340 g
Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
259 kcalpour 100 g
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0850020078394
Préfixe GS1085 · GS1 US
Additifs1 : E461
AllergènesGluten, Soja
LabelsVégétarien, Sans OGM, Végétalien
0850020078394

Le préfixe 085 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie259 kcal—
Matières grasses18,8 g25 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides12,9 g—
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,2 g4 %
Protéines10,6 g—
Sodium0,52 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Plant-based patty (water, canola oil, textured soy protein, soy protein isolate, methylcellulose, wheat protein, bamboo fibre, fava bean protein isolate, salt, corn powder, peach powder, natural flavour), Plant-based breading (enriched wheat flour, water, modified corn starch, corn starch, modified wheat starch, sugars [sugar, dextrose, barley malt extract], rice starch, rice flour, salt, methylcellulose, pea protein, leavening agent, paprika, yeast, spices).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « substituts de viande » vendus au Canada
Sucres1,2 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 0,74 g
Sel1,3 g · médiane 1,0 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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