Supreme black bean burger, Gardein
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Canada

Supreme black bean burger

de Gardein · 226 g
CanadaMonde
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
142 kcalpour 100 g
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0842234001756
Préfixe GS1084 · GS1 US
Additifs1 : E461
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans OGM, Sans colorants artificiels
0842234001756

Le préfixe 084 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie142 kcal—
Matières grasses7,1 g9 %
dont acides gras saturés0,44 g2 %
Glucides12,4 g—
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires3,5 g13 %
Protéines8,8 g—
Sodium0,38 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cooked black beans (water, black beans), Water, Cooked quinoa (water, quinoa), Cauliflower, Avocado puree, Bell peppers, Vegetable oil, Onions, Pea protein isolate, Mushrooms, Pea protein concentrate, Jalapeno peppers, Concentrated tomato paste, Serrano peppers, Apple cider vinegar, Salt, Ancho chili, Guajillo chili, Dried lime juice concentrate, Garlic powder, Onion powder, Cane sugar, Yeast extract, Methylcellulose, Herbs, Spices.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « substituts de viande » vendus au Canada
Sucres1,8 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,44 g · médiane 0,74 g
Sel0,95 g · médiane 1,0 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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