Spicy Sauce for Stir-Fry, 海底捞
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces · Canada

Spicy Sauce for Stir-Fry

de 海底捞 · 220 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
691 kcalpour 100 g
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0835747000187
Préfixe GS1083 · GS1 US
Additifs2 : E627, E631
AllergènesGluten, Soja
0835747000187

Le préfixe 083 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie691 kcal—
Matières grasses71,8 g96 %
dont acides gras saturés11,8 g59 %
Glucides7,3 g—
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires4,5 g16 %
Protéines3,6 g—
Sodium6,0 g260 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Soybean oil, Salt, Chili pepper, Broad bean sauce (chili pepper, broad bean, water, salt, wheat flour), Sichuan pepper, Ginger, Grain spirit (sorghum, water), Garlic, Sugar, Green onion, Fermented soybean (soybean, water, salt, wheat flour), Yeast extract, Spices, Disodium inosinate, Disodium guanylate, Natural flavour

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « sauces » vendus au Canada
Sucres1,8 g · médiane 5,6 g
Acides gras saturés11,8 g · médiane 0,00 g
Sel15,0 g · médiane 1,2 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.