Bouchées de poitrine de poulet
Le préfixe 082 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | — |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 18,6 g | — |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,98 g | 4 % |
| Protéines | 13,7 g | — |
| Sodium | 0,62 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
VIANDE DE POITRINE DE POULET, EAU, SEL, CHLORIDE DE POTASSIUM. ENROBÉS DE: FARINE DE BLÉ, CHAPELURE DE BLE GRILLEE, SEL, EPICES, HUILE VÉGÉTALE A TENEUR ÉLEVÉE EN ACIDE GRAS (HUILE DE CANOLA &/OU DE TOURNESOL &/OU DE SOJA) (AGENT DE FABRICATION), AMIDON DE MAÏS MODIFIÉE, BICARBONATE DE SOUDE, HUILE DE PALME POUR CUISSON, PROTÉINE DE SOJA (AVEC LÉCITHINE DE SOJA), COULEUR, CELLULOSE MODIFIÉE. RISSOLER DANS L'HUILE DE CANOLA ET / OU HUILE DE SOJA. . PEUT CONTENIR DES TRACES D'ŒUFS.
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Poulets » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.