Jambon poivré végé, Alternative Kitchen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Canada

Jambon poivré végé

de Alternative Kitchen · 100 g
Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
250 kcalpour 100 g
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0823886031131
Préfixe GS1082 · GS1 US
Additifs3 : E407, E410, E415
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsBio, Végétarien, Plein air
0823886031131

Le préfixe 082 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie250 kcal—
Matières grasses20,0 g27 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides5,0 g—
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires2,5 g9 %
Protéines10,0 g—
Sodium0,68 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, Green and red peppers, Wheat starch, Egg white powder, Canola oil, Red beet concentrate, Spices, Sea salt, Sugar, Natural flavourings, Pea protein, Maltodextrin, Onion powder, Leek powder, Sunflower oil, Carrageenan, Locust bean gum, Xanthan gum, Calcium citrate, Vitamin and mineral blend.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « substituts de viande » vendus au Canada
Sucres0,00 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,74 g
Sel1,7 g · médiane 1,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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