Ghirardelli, Ghirardelli chocolate
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats · Canada

Ghirardelli

de Ghirardelli chocolate · 458 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
484 kcalpour 100 g
51,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0747599419898
Préfixe GS1074 · GS1 US
Additifs1 : E331
AllergènesNon renseigné dans la source
0747599419898

Le préfixe 074 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie484 kcal—
Matières grasses29,0 g39 %
dont acides gras saturés16,1 g81 %
Glucides61,3 g—
dont sucres51,6 g52 %
Fibres alimentaires3,2 g12 %
Protéines6,5 g—
Sodium0,18 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucres (sucre, sirop de maïs) • Substances laitières Pâte de cacao • Beurre de cacao Huile de palme Lécithine de soja • Arôme • Citrate de sodium Sel de mer Sel Extraits pour preserver la fraîcheur (origan, grains de lin, prune, thé vert). Peut contenir : Arachides Noix

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 75 produits « chocolats » vendus au Canada
Sucres51,6 g · médiane 47,2 g
Acides gras saturés16,1 g · médiane 18,7 g
Sel0,44 g · médiane 0,19 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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