Cookies & Cream Fudge, Side Hustle Fudge
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confiseries · Canada

Cookies & Cream Fudge

de Side Hustle Fudge · 140 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
457 kcalpour 100 g
80,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0684417820644
Préfixe GS1068 · GS1 US
Additifs6 : E322, E322i, E341…
AllergènesGluten, Lait, Soja
0684417820644

Le préfixe 068 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie457 kcal—
Matières grasses12,9 g17 %
dont acides gras saturés7,1 g36 %
Glucides85,7 g—
dont sucres80,0 g80 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines2,9 g—
Sodium0,09 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SUGAR, HEAVY CREAM (HEAVY CREAM, SKIM MILK, CARRAGEENAN), BROWN SUGAR, WHOLE MILK (MILK, VITAMIN D3), OREOS (SUGAR, UNBLEACHED ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONINITRATE (VITAMIN B1), RIBOFLAVIN (VITAMIN B2), FOLIC ACID), PALM AND/OR CANOLA OIL, COCOA (PROCESSED WITH ALKALI), HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, CORNSTARCH, LEAVENING (BAKING SODA, AND/OR CALCIUM PHOSPHATE), SALT, SOY LECITHIN, VANILLIN-AN ARTIFICIAL FLAVOUR, CHOCOLATE), LESS THAN 2% OF: LIGHT CORN SYRUP (CORN SYRUP, SALT, VANILLA), VANILLA EXTRACT (WATER, ALCOHOL (35%), SUGAR, VANILLA BEAN EXTRACTIVES), BUTTER (CREAM, SALT)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 118 produits « confiseries » vendus au Canada
Sucres80,0 g · médiane 52,3 g
Acides gras saturés7,1 g · médiane 0,25 g
Sel0,21 g · médiane 0,15 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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