Ginger snaps, ShaSha
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · Canada

Ginger snaps

de ShaSha · propriétaire de la marque : SHASHA CO.
CanadaÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
467 kcalpour 100 g
26,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0671372800002
Préfixe GS1067 · GS1 US
Additifs4 : E322, E322i, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, Soja
0671372800002

Le préfixe 067 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie467 kcal—
Matières grasses13,3 g18 %
dont acides gras saturés3,3 g17 %
Glucides73,3 g—
dont sucres26,7 g27 %
Fibres alimentaires3,3 g12 %
Protéines6,7 g—
Sodium0,13 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, brown sugar, palm fruit oil, liquid whole egg, malt syrup, canola oil, honey, filtered water, soy lecithin, spices, ground ginger, blackstrap molasses, baking powder, sodium bicarbonate, sea salt.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

SHASHA CO.

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 380 produits « biscuits » vendus au Canada
Sucres26,7 g · médiane 29,2 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 6,9 g
Sel0,33 g · médiane 0,68 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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