Quiche lorraine
Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 219 kcal | — |
| Matières grasses | 13,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 15,1 g | — |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,52 g | 2 % |
| Protéines | 10,4 g | — |
| Sodium | 0,49 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
GARNITURE: lait écrémé (eau, lait écrémè en poudre), ceufs entiers liquides. jambon cuit à l'ancienne (porc, eau, extrait sec de glucose, sel, saveur (soya), dextrose, pyrophosphate de potassium, carraghénine, sucre, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, épices), fromages (mozzarella, brick, suisse), crème 35 % ( crème , lait ), bacon, amidon de mais modifié, gélatine, sel, arôme, épices. PATE: farine de blé non blanchie, huile de palme modifiée. huile de canola, eau, dextrose, sel, vinaigre, beurre, sucre, arôme, propionate de calcium Contient:blé, produits laitiers, eufs, soya.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Quiches lorraines » : 4,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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