Montreal Bagel Sesame Bagel, Kettlemans
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains Bagel · Canada

Montreal Bagel Sesame Bagel

de Kettlemans
Canada
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
23 000 kcalpour 100 g
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0623452001007
Préfixe GS1062 · GS1 US
Additifs5 : E202, E471, E481…
AllergènesŒufs, Gluten, Graines de sésame, Soja
0623452001007

Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie23 000 kcal—
Matières grasses4,8 g6 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides50,6 g—
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires2,0 g7 %
Protéines9,6 g—
Sodium0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ENRICHED BLEACHED WHEAT FLOUR, WATER, SUGAR, MALT FOUR, EGGS, CANOLA OIL, YEAST, HONEY, ENZYME ACTIVE SOY FLOUR, CALCIUMSULFATE, DIACETYL TARTARIC ACID ESTERS OF MONO & DIGLYCERIDES, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, SOYABEAN OIL, ENZYMES, ASCORBIC ACID, SILICON DIOXIDE, POTASSIUM SORBATE, AZODICARBONAMIDE, L-CYSTEINE, SESAME SEEDS, AND MAY CONTAIN POPPY SEEDS.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E927Azoformamide et Carbamide
  • E927aAzoformamide

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 154 produits « pains Bagel » vendus au Canada
Sucres4,8 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,56 g
Sel0,02 g · médiane 0,97 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains Bagel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains Bagel » : 1,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.