Hand Formed Artisan Round Bread
Préfixe 040 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 273 kcal | — |
| Matières grasses | 0,91 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,36 g | 2 % |
| Glucides | 50,9 g | — |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | 6 % |
| Protéines | 10,9 g | — |
| Sodium | 0,56 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
FARINE ENRICHIE, EAU, GLUTEN DE BLÉ, LEVURE, SEL, VINAIGRE, PROPIONATE DE CALCIUM, ESTERS DE L'ACIDE DIACETYLTARTRIQUE ET DES MONO - ET DIGLYCERIQUES. CONTIENT: BLE. (SANS SUCRE AJOUTÉ, SANS SHORTENING, SANS PRODUITS LAITIERS.)
- E282propionate de calciumConservateur
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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