Baking and pancake mix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Baking and pancake mix

Canada
NOVA4
400 kcalpour 100 g
7,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0093709201106
Préfixe GS1009 · GS1 US
Additifs5 : E415, E450, E450i…
AllergènesLait, Fruits à coque
LabelsSans gluten
0093709201106

Le préfixe 009 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie400 kcal—
Matières grasses8,8 g12 %
dont acides gras saturés0,13 g1 %
Glucides70,0 g—
dont sucres7,5 g8 %
Fibres alimentaires5,0 g18 %
Protéines10,0 g—
Sodium0,98 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Brown Rice Flour, White Rice Flour, Cultured Buttermilk, Almond Meal, Tapioca Starch, Sweet Rice Flour, Potato Starch, Baking Powder (Sodium Acid Pyrophosphate, Potato Starch, Sodium Bicarbonate), Baking Soda, Sea Salt, Xanthan Gum.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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