Whole rye  Bread, Mestemacher Gmbh
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de seigle · Canada

Whole rye Bread

de Mestemacher Gmbh · 500 g
CanadaÉtats-Unis
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
181 kcalpour 100 g
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0084213006622
Préfixe GS1008 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Kascher, Sans conservateurs
0084213006622

Le préfixe 008 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie181 kcal—
Matières grasses1,4 g2 %
dont acides gras saturés0,14 g1 %
Glucides44,4 g—
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires11,1 g40 %
Protéines5,6 g—
Sodium0,38 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 juillet 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Organic whole kernel rye, water, organic whole rye flour, sea salt, yeast.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits « pains de seigle » vendus au Canada
Sucres2,8 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés0,14 g · médiane 0,17 g
Sel0,95 g · médiane 1,1 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains de seigle » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,76kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de seigle » : 0,76 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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