Tortillas, La Tortilla Factory
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tortillas

Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
220 kcalpour 100 g
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0078858511030
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs4 : E200, E282, E297…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Soja
LabelsKascher, Sans OGM
0078858511030

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie220 kcal—
Matières grasses2,4 g3 %
dont acides gras saturés0,24 g1 %
Glucides36,6 g—
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires2,4 g9 %
Protéines12,2 g—
Sodium0,51 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, Stoneground yellow corn flour, Wheat gluten, Sea salt, Baking powder, Guar gum, Fumaric acid, Canola oil, Calcium hydroxide, Sorbic acid, Calcium propionate. Contains: Wheat. May contain: Soy.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : SojaKascherSans OGM
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E297Acide fumarique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,03kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tortillas de maïs » : 1,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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