Dempsters Ancient Grains Tortilla, Dempster's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tortillas de blé · Canada

Dempsters Ancient Grains Tortilla

de Dempster's · 1.46 kg
Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
279 kcalpour 100 g
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0068721471134
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs5 : E202, E281, E297…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants artificiels, Sans colorants ni arômes artificiels
0068721471134

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie279 kcal—
Matières grasses7,4 g10 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides42,6 g—
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires3,0 g11 %
Protéines9,8 g—
Sodium0,51 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Whole grain whole wheat flour including the germ, Water, Vegetable oil (canola or soybean), Ancient grain blend (flaxseed, millet, spelt flakes, KAMUT® brand wheat flakes, barley flakes, poppyseeds, amaranth, whole quinoa), Wheat gluten*. Milled flaxseed, Sugars (sugar, fancy and/or blackstrap molasses), Salt, Potassium sorbate, Baking powder, Hydrogenated cottonseed oil, Cornstarch, Sodium propionate*. Cellulose gum, Maltodextrin, Carrageenan, Fumaric acid. *Order may change. May contain: Sesame seeds, Sulphites, Soybean.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans arômes artificielsSans colorants artificielsSans colorants ni arômes artificiels
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E281Propionate de sodiumConservateur
  • E297Acide fumarique
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « tortillas de blé » vendus au Canada
Sucres1,6 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,6 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tortillas de blé » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tortillas de blé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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