Philadelphia - light smoked salmon
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 200 kcal | — |
| Matières grasses | 13,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 6,6 g | — |
| dont sucres | 6,6 g | 7 % |
| Protéines | 6,6 g | — |
| Sodium | 0,33 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, EAU, SAUMON KÉTA FUMÉ, SEL, GLUTAMATE MONOSODIQUE, SUCRE, CULTURE BACTÉRIENNE, ACIDE LACTIQUE, GOMME DE CAROUBE, ARÔME NATUREL, CARRAGHÉNANE, SORBATE DE POTASSIUM, COLORANT. PEUT CONTENIR: ACIDE SORBIQUE, GOMME XANTHANE, GOMME DE GUAR.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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