Fromage Philadelphia, Philadelphia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fromage Philadelphia

de Philadelphia · 250 g
CanadaFranceSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
333 kcalpour 100 g
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0068100011258
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs3 : E200, E410, E412
AllergènesLait
LabelsSans colorants
0068100011258

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie333 kcal—
Matières grasses23,2 g31 %
dont acides gras saturés16,2 g81 %
Glucides3,0 g—
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires0,50 g2 %
Protéines8,6 g—
Sodium0,32 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait, Crème, Lait écrémé en poudre, Sel, Culture bactérienne, Gomme de guar et/ou gomme de caroube, Acide sorbique Contient : Lait.

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
CanadaFranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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