Crème glacée chocolat
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | — |
| Matières grasses | 8,8 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Glucides | 14,4 g | — |
| dont sucres | 12,8 g | 13 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 6 % |
| Protéines | 2,4 g | — |
| Sodium | 0,06 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 juillet 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Crème et/ou beurre(sel) et/ou beurre de lactosérum(sel), lait de beurre, sucres (sucre, glucose), substances laitières modifiées, Poudre de chocolat (sucre, cacao, poudre de caramel, amaranthe, jaune soleil FCF, bleu brillant FCF, arôme artificiel, sel) stabilisant (mono et diglycerides, gomme de caroube, carboxymethylcellulose, dextrose, gomme de guar, polysorbate 80, carraghénine), neutralisant (sucre, hydroxyde de calcium, oxyde de calcium, hydroxyde de magnésium, oxyde de magnésium, carbonate de calcium, carbonate de magnésium) Contient : lait, sulfites Peut contenir : arôme naturel, rouge allura, tartrazine, indigotine Ingredients: Cream and/or butter (salt) and/or whey butter (salt), buttermilk, lucose), modified milk ingredient, chocolate powder (sugar, cocoa, caramel powder, amaranth, sunset liant blue FCF, artificial flavour, salt), stabilizing (mono and diglycerides, locust bean gum, carboxymeth - extrose, guar gum, polysorbate 80, carrageenan) neutralizing (sugar, calcium hydroxide, calcium oxide, hydroxide, magnesium oxide, calcium carbonate, magnesium carbonate) : Milk, sulphites ntain: natural flavours, allura red, tartrazine, indigotine 0 67186 80013 8 00 2 litres CHOCOLAT CHOCOLATE
- E102TartrazineColorant
- E110Jaune orangé SColorant
- E129Rouge allura ACColorant
- E132Indigotine carmin d'indigoColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E175Or
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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