Gateau lemon, Betty Crocker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · Canada

Gateau lemon

Canada
NOVA4
372 kcalpour 100 g
41,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0065633465886
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs2 : E102, E460
AllergènesNon renseigné dans la source
0065633465886

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie372 kcal—
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés2,3 g12 %
Glucides83,7 g—
dont sucres41,9 g42 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines4,7 g—
Sodium0,72 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé enrichie, suçre et (ou) sucre doré, sirop de maïs, agents de levage (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium), amidon de maïs modifié, amidon dé maïs, huile de palme modifie, monoesters du propylėneglycol des acides gras, sel, monoglycerides, phosphate monocalcique, arôme artificiel, phosphate dicalcique, stéaroyl-2-lactylate de sodium, gomme de xanthane, gomme de cellulose, acide citrique, colorant (contient de la tartrazine). contient du blé

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E102TartrazineColorant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « préparations pour gâteaux » vendus au Canada
Sucres41,9 g · médiane 42,1 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 2,3 g
Sel1,8 g · médiane 1,8 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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