Hamburger buns
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 268 kcal | — |
| Matières grasses | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,89 g | 4 % |
| Glucides | 50,0 g | — |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | 6 % |
| Protéines | 10,7 g | — |
| Sodium | 0,43 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
enriched wheat flour, water, sugar, yeast*, vegetable oil, salt, calcium propionate, vegetable monoglycerides, sodium stearoyl-2-lactylate, sorbic acid, enzymes, ascorbic acid, may contain added wheat gluten, diacetyl tartaric acid esters of mono - and di-glycerides. *order may vary. contains: wheat. may contain: soy, sesame seeds. ingrédients : farine de blé enrichie, eau, sucre, levure*, huile végétale, sel, propionate de calcium, monoglycérides végétaux, stéaroyl-2-lactylate de sodium, acide sorbique, enzymes, acide ascorbique, peut contenir du gluten de blé ajouté et des esters de l'acide diacetyltartrique et des mono - et diglycériques. * l'ordre peut varier. contient : blé. peut contenir : soya, graines de sésame. mer
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains Burger » : 1,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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