Chocolat noir 72% truffé de pépites de sirop d'érable, Galerie au Chocolat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat noir 72% truffé de pépites de sirop d'érable

Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
520 kcalpour 100 g
44,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0063783012196
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
0063783012196

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie520 kcal—
Matières grasses32,0 g43 %
dont acides gras saturés20,0 g100 %
Glucides56,0 g—
dont sucres44,0 g44 %
Fibres alimentaires8,0 g29 %
Protéines6,0 g—
Sodium0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, sirop d'érable pur cristallisé, lécithine de soja, vanille naturelle. PEUT CONTENIR DU LAIT ET/OU DES NOIX.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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