tortilla, Wonder
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tortillas de blé · Canada

tortilla

Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
313 kcalpour 100 g
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0063400126091
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs6 : E202, E282, E297…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Lait
0063400126091

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie313 kcal—
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides51,6 g—
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires3,1 g11 %
Protéines7,8 g—
Sodium0,66 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

enriched wheat flour, water*, canola and modified palm and palm kernel oil shortening, sugar, soybean and/or canola oil, baking powder, salt, calcium propionate, fumaric acid, guar gum, modified cellulose, potassium sorbate, vegetable mono-and diglycerides. *order may vary. contains: wheat. may contain: milk. ingrédients: farine de blé enrichie, eau*, shortening d'huile de canola et de palme et palmiste modifiée, cre, huile de soya et/ou canola, poudre à pâte, s2, propionate de calcium, acide fumarique, gomme de guar, cellulose modifie, sorbate de potassium, mono - et diglycérides végétaux. *séquence peut changer. contient: blé. peut contenir: lait. birernu bakeries limited/roulangeries weston li

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : Lait
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E297Acide fumarique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « tortillas de blé » vendus au Canada
Sucres3,1 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 1,6 g
Sel1,6 g · médiane 1,3 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tortillas de blé » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tortillas de blé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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