White bread, Wonder
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · Canada

White bread

CanadaMonde
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
259 kcalpour 100 g
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0063400020405
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs4 : E200, E282, E471…
AllergènesGluten
LabelsSans OGM
0063400020405

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie259 kcal—
Matières grasses3,7 g5 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides48,1 g—
dont sucres4,9 g5 %
Fibres alimentaires2,5 g9 %
Protéines8,6 g—
Sodium0,44 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Enriched wheat flour, Water, Sugar, Yeast*, Vegetable oil, Salt, Calcium propionate, Vegetable monoglycerides, Sodium stearoyl-2-lactylate, Sorbic acid, Enzymes, Ascorbic acid, May contain added wheat gluten, Diacetyl tartaric acid esters of mono - and diglycerides, L-cysteine hydrochloride

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 146 produits « pains » vendus au Canada
Sucres4,9 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,53 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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