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Données
chapmans, Chapman's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

chapmans

de Chapman's
Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
101 kcalpour 100 g
11,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0062942001996
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs7 : E322, E322i, E407…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides
0062942001996

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie101 kcal—
Matières grasses2,7 g4 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides18,6 g—
dont sucres11,7 g12 %
Fibres alimentaires0,53 g2 %
Protéines1,6 g—
Sodium0,08 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Modified milk ingredients, Sugars (sugar, glucose), Salty caramel sauce (sugars [sugar, glucose, sweetened condensed milk], water, coconut oil, sea salt, pectin, natural flavour, soy lecithin), Fresh cream, Skim milk powder, Mono and diglycerides, Carob bean gum, Guar gum, Carrageenan, Vanilla extract, Natural flavour, Vanilla bean powder, Bacterial culture. Contains: Milk, Soy. May contain: Peanuts, Tree nuts, Wheat, Egg. Ingrédients : Substances laitières modifiées, Sucres (sucre, glucose), Sauce au caramel salé

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Yaourts glacés » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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