Biscuits S
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 380 kcal | — |
| Matières grasses | 9,0 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 72,0 g | — |
| dont sucres | 24,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | 7 % |
| Protéines | 6,0 g | — |
| Sodium | 0,28 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Farine de blé enrichie (niacine, peroxyde de benzoyle, fer réduit, acide ascorbique, mononitrate de thiamine, azodicarbonamide, riboflavine, amylase, acide folique), Sucres (sucre, sucre glace), eau, Huile de canola, Oeufs entiers, Levure chimique, Substances laitières Modifiées, Sel, Propionate de sodium, Monoglycérides distillés [E471], Amidon de maïs, Albumine liquide, Esters mono - et diacétyltartriques de mono - et diglycérides, Rocou, Préparation aromatisante au citron (substances aromatisantes naturelles et artificielles), Arôme de beurre (propylène glycol, substances aromatisantes naturelles et artificielles), Préparation aromatisante à l'orange (substances aromatisantes naturelles et artificielles), Vanilline artificelle.
- E1100Amylases
- E1520Propylène glycolÉmulsifiant · Humectant
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E927Azoformamide et Carbamide
- E927aAzoformamide
- E928peroxyde de benzoyleConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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