Fudge brownie, Farmer's Market
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brownies · Canada

Fudge brownie

de Farmer's Market · 400 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
455 kcalpour 100 g
36,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0061483063968
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Arachides
LabelsKascher
0061483063968

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie455 kcal—
Matières grasses24,2 g32 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides54,5 g—
dont sucres36,4 g36 %
Fibres alimentaires3,0 g11 %
Protéines6,1 g—
Sodium0,24 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugars (sugar, corn syrup, fancy molasses), Enriched wheat flour, Canola oil, Liquid whole egg, Semi-sweet chocolate (sugar, unsweetened chocolate, dextrose, cocoa butter, soy lecithin, vanilla extract), Palm and canola oil shortening, Cocoa powder, Water, Natural flavour, Salt, Baking powder, Soybean oil

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesKascher
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « brownies » vendus au Canada
Sucres36,4 g · médiane 35,3 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 4,0 g
Sel0,61 g · médiane 0,58 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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