100% Whole Wheat Bread
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 259 kcal | — |
| Matières grasses | 3,4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,86 g | 4 % |
| Glucides | 48,3 g | — |
| dont sucres | 3,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 6,9 g | 25 % |
| Protéines | 10,3 g | — |
| Sodium | 0,50 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Whole wheat flour, Water, Yeast, Sugar/glucose-fructose, Wheat gluten, Soybean and/or canola oil, Salt, Calcium propionate, Sodium stearoyl-2-lactylate, Vegetable monoglycerides, Acetylated tartaric acid esters of mono - and diglycerides, Azodicarbonamide, Ascorbic acid, Enzymes
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E282propionate de calciumConservateur
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E927Azoformamide et Carbamide
- E927aAzoformamide
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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