Veggie Bistro Burger
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 148 kcal | — |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,45 g | 2 % |
| Glucides | 9,1 g | — |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Protéines | 17,0 g | — |
| Sodium | 0,42 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 mai 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
eau, protéine de soja texturée, gluten de blé, huile de canola, oignons, arômes naturels, poudre de fruits (poire, pomme, prune), cellulose modifiée, extrait de malt, extrait de levure, sucre de canne évaporé, épices, carraghénane, sel, chlorure de potassium, chlorure de magnésium, sulfate de magnésium, vitamines et minéraux (chlorhydrate de thiamine, riboflavine, niacinamide, chlorhydrate de pyridoxine, cyanocobalamine, pantothénate de calcium, fumarate ferreux, oxyde de zinc), farine de riz. Contient du soja, du blé, de la moutarde et de l'orge. Ne convient pas à l'alimentation des personnes allergiques aux oeufs ou au lait.
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hamburgers végétariens » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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