Gluten-free chocolate chip cookies, President's Choice
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gluten-free chocolate chip cookies

Canada
NOVA4
486 kcalpour 100 g
37,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0060383049102
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs5 : E322, E322i, E415…
AllergènesŒufs, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsSans gluten, pur beurre de cacao
0060383049102

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie486 kcal—
Matières grasses20,0 g27 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides71,4 g—
dont sucres37,1 g37 %
Fibres alimentaires2,9 g10 %
Protéines2,9 g—
Sodium0,24 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

BRISURES DE CHOCOLAT MI-SUCRÉ (SUCRE, CHOCOLAT NON SUCRÉ, BEURRE DE CACAO, LÉCITHINE DE SOYA, ARÔME NATUREL), FARINE DE RIZ, CASSONADE, SHORTENING D'HUILE DE PALME ET D'HUILE DE SOYA, SUCRE/GLUCOSE-FRUCTOSE, FÉCULE DE MANIOC, ŒUF ENTIER LIQUIDE, EAU, MÉLASSE QUALITÉ FANTAISIE, BICARBONATE DE SODIUM, EXTRAIT DE VANILLE, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, GOMME XANTHANE, SEL, LÉCITHINE DE SOYA. PEUT CONTENIR : SÉSAME.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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