Baguette 60% de blé entier
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 275 kcal | — |
| Matières grasses | 2,0 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,39 g | 2 % |
| Glucides | 56,9 g | — |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 5,9 g | 21 % |
| Protéines | 11,8 g | — |
| Sodium | 0,63 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
10% NGREDIENTS: WATER, WHOLE WHEAT FLOUR, ENRICHED WHEAT FLOUR, YEAST, WHEAT GLUTEN, SALT, DEXTROSE SUNFLOWER LECITHIN, ENZYMES, ASCORBIC ACTD ONTAINS: WHEAT. MAY CONTAIN: PEANUTS, TREE NUTS, SESAME SEEDS, MILK, EGGS, SOY AND/OR OTHER ALLERGENS GREDIENTS:EAU, FARINE DE BLE ENTER, FARINE DEBL ENRICHIE,LEVURE, GIUTEN DE BLE, SEL, DEXTROSE OTHINE DE TOURNESOL ENZYMES, ACIDE ASCORBIQUE CONTIENT:BLE PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX. GRAINES DE SÉSAME LAIT, EUFS, SOYA ET/OU AUTRES ALLERGENES PREPARED FOR/PREPARE POUR: ORLAWS INC, TORONTO M4T 258, CARADA 0 201
- E175Or
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Baguettes » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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