Kit de pizza au chou-fleur sans gluten
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 197 kcal | — |
| Matières grasses | 4,6 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,66 g | 3 % |
| Glucides | 35,5 g | — |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,9 g | 14 % |
| Protéines | 3,9 g | — |
| Sodium | 0,51 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Croûte : Chou-fleur, Eau, Farine de riz, Arnidon de mais, Mozzarella partiellement écrémée, Farine de riz brun, Amidon de tapioca, Huile de canola, Sucre, Vinaigre, Cellulose modifiée, Sel, Assaisonnement à l'italienne (légumes déshydratés [poivrons rouges et verts, oignon, ail, persil], sel, sucre, épices), Levure, Poudre à pâte, Gomme de xanthane, Propionate de calcium. Sauce: Eau, Tomates broyées, Huile de canola, Purée d'ail (ail, huile de canola, acide citrique), Acide citrique, Basilic, Origan. Contient: Lait.
- E282propionate de calciumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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