Mayonnaise basilic
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mayonnaises · Canada

Mayonnaise basilic

Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
333 kcalpour 100 g
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0059749967938
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs1 : E385
AllergènesMoutarde
0059749967938

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie333 kcal—
Matières grasses33,3 g44 %
dont acides gras saturés3,3 g17 %
Glucides6,7 g—
dont sucres0,00 g0 %
Protéines1,3 g—
Sodium0,73 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ingredlents water, canola oil, frozen thve yolk, vinegar, modified oom sdaly value r quoticlenne 7% starch, basil, sugar, dijon mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt), salt, xanthan 3% gum, mustard flour, natural flavour, potassium 0% 0% sorbate, yeast extract, onion powder, garlic oil, citric acd, lemon oil, sodium 5 % 0% 0% 0% erythorbate, lemon julce concentrate. calcium disodium edta, spices contains: mustard, eg9 may contain mk, soy ae ge

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 186 produits « mayonnaises » vendus au Canada
Sucres0,00 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 6,7 g
Sel1,8 g · médiane 1,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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