Mayonnaise à l'huile d'olive
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 600 kcal | — |
| Matières grasses | 60,0 g | 80 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 17 % |
| Glucides | 13,3 g | — |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 1,3 g | — |
| Sodium | 0,40 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Canola oil, Liquid whole egg, Water, Extra virgin olive oil, Frozen yolk, Vinegar, Sugar, Salt, Concentrated lemon juice, Spices, Calcium disodium EDTA. Contains: Egg. Ingrédients: Huile de canola, CEuf entier liquide, Eau, Huile % Daily Value* % valeur quotidienne* 12% Saturated/saturés 0.5 g d'olive extra vierge, Jaune 3% + Trans / trans 0 g d'oeuf congelé, Vinaigre, Sucre, Sel, Jus de citron Carbohydrate/Glucides 2 g concentré, Épices, EDTA de Fibre/Fibres 0 g 0% calcium disodique. Sugars / Sucres 0 g 0% Contient : CEufs. Protein / Protéines 0.2 g REFRIGERATE AFTER OPENING. DO NOT FREEZE. RÉFRIGÉRER
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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