Bocconcini
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 300 kcal | — |
| Matières grasses | 23,3 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 13,3 g | 67 % |
| Glucides | 3,3 g | — |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 23,3 g | — |
| Sodium | 0,02 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Dark chocolate (Fairtrade cocoa butter, Fairtrade cocoa powder, organic coconut sugar, salt), Organic sugars (organic maple syrup, organic apple juice concentrate, organic tapioca syrup, organic coconut sugar, organic molasses), Organic fava bean protein, Fairtrade cocoa butter and/or Rice bran butter, Õlive oil, Organic Jerusalem artichoke powder, Organic carob protein, Organic cashew butter, Fairtrade cocoa powder, Vanilla extract, Apple cider vinegar, Water, Salt, Rice bran extract, Okra powder, Cashews, Other tree nuts, Peanuts, Sesame, Chocolat noir (beurre de cacao Fairtrade, poudre de cacao Fairtrade, sucre de noix de coco biologique, sel), Sucres biologique (sirop d'érable biologique, jus de pommes concentré biologique, sirop de tapioca biologique, sucre de noix de coco biologique, mélasse biologique), Protéine de féveroles biologique, Beurre de cacao Fairtrade et/ou Beurre de son de riz, Huile d'olive, Poudre de topinambour biologique, Protéine de caroube biologique, Beurre de noix de cajou biologique, Poudre de cacao Fairtrade, Extrait de vanille, Vinaigre de cidre, Eau, Sel, Extrait de son de riz, Poudre de gombo, Noix de cajou, Autres noix, Arachides, Sésame
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barres chocolatées » : 6,18 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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