Creme glacée, Coaticook
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Creme glacée

Canada
NOVA4
104 kcalpour 100 g
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0059263020058
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs8 : E202, E338, E407…
AllergènesLait
0059263020058

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie104 kcal—
Matières grasses4,8 g6 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides12,8 g—
dont sucres12,0 g12 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines1,6 g—
Sodium0,04 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait, Crème, Fudge* Sucre (sucre, glucose,) Poudre de lait écrémé, Stabilisant** Arôme naturel et artificiel, • · *Fudge: Glucose-fructose Eau Sucre. Poudre de cacao Amidon de maïs modifié • Sel, Sorbate de potassium, Gomme de gellane, Acide phosphorique ,**Stabilisant: Mono et diglycérides, Gomme de guar, Gomme de cellulose, Polysorbate 80, Carraghénine, Gomme de caroube

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E338Acide orthophosphoriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E418Gomme gellaneStabilisant · Épaississant
  • E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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