The Tonight Dough, Ben & Jerry's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes glacées en pot · Canada

The Tonight Dough

de Ben & Jerry's · 473 mL
Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
255 kcalpour 100 g
22,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0058779142780
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs6 : E322, E322i, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Arachides, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsCommerce équitable, Kascher
0058779142780

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie255 kcal—
Matières grasses13,8 g18 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides30,3 g—
dont sucres22,9 g23 %
Fibres alimentaires1,1 g4 %
Protéines3,7 g—
Sodium0,09 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème, Lait écrémé concentré, Sucres (sucre, cassonade, sirop de mais, lait écrémé condensé sucré, mélasse de cuisine), Farine de blé, Cacao, Huile de canola, Jaune d'oeuf congelé, Beurre d'arachide (arachides), Eau, Deuf entier liquide, Beurre, Huile de noix de coco, Huile de soja, Chocolat non sucré, Sel, Farine de tapioca, Arôme naturel, Bicarbonate de soude, Extrait de vanille, Beurre de cacao, Lécithine de soja, Gomme de guar, Carraghénine

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 153 produits « crèmes glacées en pot » vendus au Canada
Sucres22,9 g · médiane 16,5 g
Acides gras saturés6,9 g · médiane 5,8 g
Sel0,23 g · médiane 0,14 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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