Chocolate Chip Cookie Dough Core Ice Cream, Ben & Jerry’s
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes glacées en pot · Canada

Chocolate Chip Cookie Dough Core Ice Cream

de Ben & Jerry’s · 473 mL
CanadaÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
245 kcalpour 100 g
21,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0058779142315
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs6 : E322, E322i, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsCommerce équitable, Kascher
0058779142315

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie245 kcal—
Matières grasses14,9 g20 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides23,9 g—
dont sucres21,8 g22 %
Fibres alimentaires0,53 g2 %
Protéines3,2 g—
Sodium0,06 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cream, Concentrated skim milk, Sugars (sugar, corn syrup, fancy molasses, brown sugar), Soybean oil, Frozen egg yolk, Coconut oil, Wheat flour, Cocoa, Butter, Unsweetened chocolate, Natural flavour, Liquid whole egg, Salt, Milk fat, Cocoa butter, Skim milk, Vanilla extract, Guar gum, Carrageenan, Soy lecithin, Baking soda

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesCommerce équitableKascher
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 153 produits « crèmes glacées en pot » vendus au Canada
Sucres21,8 g · médiane 16,5 g
Acides gras saturés8,5 g · médiane 5,8 g
Sel0,14 g · médiane 0,14 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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