
Dark Caraway Sourdough Bread
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 208 kcal | — |
| Matières grasses | 2,9 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,33 g | 2 % |
| Glucides | 38,3 g | — |
| dont sucres | 0,83 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | 15 % |
| Protéines | 7,5 g | — |
| Sodium | 0,24 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 juillet 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
UNBLEACHED WHEAT FLOUR, WATER, SOUR (WATER, DARK RYE FLOUR AND BACTERIAL CULTURE), WHOLE RYE SEED, COARSE WHOLE RYE GRAIN, FLAX SEED, CARAMEL COLOUR, YEAST, SUNFLOWER SEED, SALT, CARAWAY SEED, SESAME SEED, CALCIUM PROPIONATE. MAY CONTAIN: MILK. INGREDIENTS: FARINE DE BLÉ NON BLANCHIE, EAU, LEVAIN, (EAU FARINE DE SEIGLE FONCÉ ET SEIGLE FONCÉ ET CULTURE BACTÉRIENNE), GRAINES DE SEIGLE ENTIER, GRAINES DE SEIGLE ENTIER À GROS GRAINES, GRAINES DE LIN, COULEUR DU CARAMEL, LEVURE, GRAINES DE LIN, SEL, GRAINES DE CARVI, GRAINES DE SÉSAME, PROPIONATE DE CALCIUM T CONTENIR GULAIT
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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