Arrowroot Cookies, Compliments
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · Canada

Arrowroot Cookies

de Compliments · 350 g
Canada
NOVA4
469 kcalpour 100 g
18,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0055742508512
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs8 : E322, E322i, E330…
AllergènesGluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans colorants
0055742508512

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie469 kcal—
Matières grasses15,6 g21 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides63,6 g—
dont sucres18,8 g19 %
Fibres alimentaires3,1 g11 %
Protéines6,3 g—
Sodium0,31 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Enriched wheat flour, Sugars (sugar, invert sugar), High oleic canola oil and/or high oleic sunflower oil (contain rosemary extract, ascorbic acid, citric acid), Arrowroot flour, Modified milk ingredients, Salt, Sodium bicarbonate, Ammonium bicarbonate, Natural flavour, Soya lecithin, Sulphites

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 380 produits « biscuits » vendus au Canada
Sucres18,8 g · médiane 29,2 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 6,9 g
Sel0,78 g · médiane 0,68 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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