Sweet Potato & Ancient Grains Crackers, Breton
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · Canada

Sweet Potato & Ancient Grains Crackers

de Breton · 150 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
444 kcalpour 100 g
11,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0055653660507
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs6 : E322, E322i, E500…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsVégétarien, Kascher, Sans arômes artificiels
0055653660507

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie444 kcal—
Matières grasses16,7 g22 %
dont acides gras saturés8,3 g42 %
Glucides66,7 g—
dont sucres11,1 g11 %
Fibres alimentaires5,6 g20 %
Protéines11,1 g—
Sodium0,78 g34 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, Vegetable oil (coconut oil), Ancient grains (rye flakes, quinoa), Sugars (cane sugar, maltodextrin), Dried sweet potato, Wheat germ, Fat free wheat germ, Sea salt, Corn starch, Dried apples, Ammonium bicarbonate, Natural flavour, Baking soda, Soya and sunflower lecithin.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « biscuits apéritifs » vendus au Canada
Sucres11,1 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés8,3 g · médiane 2,0 g
Sel1,9 g · médiane 1,6 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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