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Données
Knorr Hollandaise, Knorr
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces hollandaise · Canada

Knorr Hollandaise

de Knorr · 26 g
Canada
NOVA4
455 kcalpour 100 g
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0055220080714
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs4 : E330, E412, E627…
AllergènesLait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans arômes artificiels
0055220080714

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie455 kcal—
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides90,9 g—
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines0,00 g—
Sodium3,2 g138 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 mai 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

AMIDON DE MAÏS, MALTODEXTRINE, PROTÉINE DE SOJA HYDROLYSÉE SEL SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, HUILE DE TOURNESOL À HAUTE TENEUR OLEIQUE, ACIDE CITRIQUE, GOMME DE GUAR, CHLORURE DE POTASSIUM, GUANYLATE DISODIQUE, INOSINATE DISODIQUE, EXTRAITS SECS DE SIROP DE MAÏS, AROME, EXTRAITS SECS DE JUS DE CITRON, ÉPICES, SULFITES. CONTIENT LAIT, SOJA, SULFITES. PEUT CONTENIR DU BLÉ.

Allergène : LaitAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesSans arômes artificiels
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,29kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces hollandaise » : 6,29 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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