Canada · EN
Données
Cheddar bay biscuit, RED LOBSTER
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteau moelleux fourré aux fruits · Canada

Cheddar bay biscuit

de RED LOBSTER
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
438 kcalpour 100 g
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0041449502403
Préfixe GS1004 · GS1 US
Additifs5 : E341, E341i, E500…
AllergènesGluten, Lait, Soja
0041449502403

Le préfixe 004 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie438 kcal—
Matières grasses21,9 g29 %
dont acides gras saturés9,4 g47 %
Glucides56,3 g—
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires3,1 g11 %
Protéines6,3 g—
Sodium1,3 g57 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ENRICHED WHEAT FLOUR (BARLEY), PALM AND SOYBEAN OIL, LEAVENING (BAKING SODA, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE), SALT, DEXTROSE, BUTTERMILK, ASCORBIC ACID, XYLANASE. GARLIC HERB BLEND INGREDIENTS: GARLIC POWDER, MALTODEXTRIN, SALT, ONION POWDER, HYDROLYZED SOV PROTCIN TORL ILA VEAST DEUVDRATED DARSI EV

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Soja
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E541Phosphate d'aluminium et de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau moelleux fourré aux fruits » : 2,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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