Danoise aux pommes, Bon Appetit
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Canada

Danoise aux pommes

de Bon Appetit · 142 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
340 kcalpour 100 g
19,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0035751511062
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs9 : E102, E110, E1100…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
0035751511062

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie340 kcal—
Matières grasses19,1 g26 %
dont acides gras saturés9,6 g48 %
Glucides38,3 g—
dont sucres19,1 g19 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines4,3 g—
Sodium0,20 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Apple filling (sugar, apples [ascorbic acid, citric acid, salt], water, modified cornstarch, apple juice concentrate, lemon juice, natural and artificial flavours, cinnamon, salt, citric acid, potassium sorbate, sodium benzoate), Enriched flour, Palm oil shortening, Water, Sugar, Liquid whole egg, Yeast, Dough improvers (flour, ascorbic acid, enzymes [amylase, xylanase, lipase], soya flour, sweet whey, partly skimmed milk powder), Salt, Potassium sorbate, Sodium stearoyl-2-lactylate, Natural and artificial flavours, Calcium propionate, Tartrazine, Sunset yellow FCF

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E102TartrazineColorant
  • E110Jaune orangé SColorant
  • E1100Amylases
  • E1104Lipases
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « pâtisseries » vendus au Canada
Sucres19,1 g · médiane 21,1 g
Acides gras saturés9,6 g · médiane 7,1 g
Sel0,51 g · médiane 0,63 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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