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Données
Spicy Noodles, NONGSHIM
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · Canada

Spicy Noodles

de NONGSHIM · 120g
Canada
NOVA4
417 kcalpour 100 g
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0031146022908
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs9 : E101, E101i, E150c…
AllergènesSoja
Labelsarômes naturels
0031146022908

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie417 kcal—
Matières grasses13,3 g18 %
dont acides gras saturés6,7 g33 %
Glucides68,3 g—
dont sucres3,3 g3 %
Fibres alimentaires3,3 g12 %
Protéines8,3 g—
Sodium1,6 g71 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ENRICHED WHEAT FLOUR, PALM OIL, POTATO STARCH, MODIFIED POTATO STARCH. SALT, MALTODEXTRIN, HYDROLYZED SOY PROTEIN, DEHYDRATED FLAKES (GREEN ONION, GREEN CABBAGE, MUSHROOM, CARROT, RED CHILI PEPPER), SUGAR, RED CHILI PEPPER*, YEAST EXTRACT, ONION*, GARLIC*, NATURAL FLAVOURS, BLACK PEPPER*, POTASSIUM CARBONATE, YELLOW CORN FLOUR, DISODIUM GUANYLATE, DISODIUM INOSINATE, BEEF FAT*, MUSHROOM*, CORN SYRUP*, BEEF EXTRACT*, BEEF STOCK*, ARABIC GUM, SODIUM PHOSPHATES, SODIUM CARBONATE, MODIFIED CORN STARCH, TOCOPHEROLS (ANTIOXIDANT), GINGER*, DEXTROSE, RICE*, DISODIUM SUCCINATE, RADISH*, MODIFIED TAPIOCA STARCH, CARAMEL COLOUR*, HYDROLYZED CORN PROTEIN, SOYBEANS*, PAPRIKA COLOUR, GREEN ONION*, RIBOFLAVIN COLOUR, *POWDERED CONTAINS WHEAT AND SOY. MANUFACTURED IN A FACILITY THAT ALSO PROCESSES MILK AND SEAFOOD.

Allergène : Sojaarômes naturels
  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits « nouilles instantanées » vendus au Canada
Sucres3,3 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés6,7 g · médiane 7,8 g
Sel4,1 g · médiane 3,5 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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