Matières grasses et huiles
Huile de poisson, foie de morue
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
902kcal pour 100 g
0 gProtéines
100 gLipides
0 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 902 kcal3 774 kJ | — |
| Protéines | 0 g | — |
| Lipides | 100 g | 133 % |
| dont acides gras saturés | 22,6 g | 113 % |
| Acides gras monoinsaturés | 46,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 22,5 g | — |
| Cholestérol | 570 mg | — |
| Glucides | 0 g | — |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Eau | 0 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 0 mg | 0 % |
| Calcium | 0 mg | 0 % |
| Magnésium | 0 mg | 0 % |
| Phosphore | 0 mg | 0 % |
| Fer | 0 mg | 0 % |
| Zinc | 0 mg | 0 % |
| Cuivre | 0 mg | 0 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 30 000 µg | 3 333 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 232 µg | 1 160 % |
| Vitamine E | 30 mg | 200 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 134 aliments du groupe « Matières grasses et huiles »
Énergie902 kcal · médiane 714 kcal
Protéines0 g · médiane 0,16 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0 g · médiane 0 g
Acides gras saturés22,6 g · médiane 9,6 g
Sel0 g · médiane 1,2 g
0 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine A30 000 µg · 3 333 %
- Vitamine D232 µg · 1 160 %
- Vitamine E30 mg · 200 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Matières grasses et huiles »
- Gras animal, suif de boeuf (gras de boeuf)902 kcal
- Gras animal, suif de mouton (gras de mouton)902 kcal
- Huile de poisson, hareng902 kcal
- Huile de poisson, menhaden902 kcal
- Huile de poisson, menhaden, entièrement hydrogénée902 kcal
- Huile de poisson, sardine902 kcal
- Huile de poisson, saumon902 kcal
- Gras animal, autochtone, baleine boréale, huile901 kcal
- Gras animal, autochtone, morse, huile901 kcal
- Gras animal, dinde901 kcal
- Gras animal, oie901 kcal
- Gras animal, poulet901 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.